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中心召开2018年度食堂工作总结会
作者:徐凯    来源:办公室    发布时间:2019-01-28

2019年1月24日,中心召开2018年度食堂工作总结会,中心主任陈瑾、中心主任助理、综合办科长汤建英、副科长窦俊彬,食堂各班组小组长参加会议。

首先,窦俊彬副科长从建立健全食堂管理机制和工作流程,加强团队能力建设,做好后勤保障服务三方面汇报总结了2018年食堂工作开展情况,通过一年的努力,食堂工作获得委机关职工的肯定,服务对象总体满意度达97.25%,同比上一年上升15%。在总结成绩的同时,也分析了中心食堂工作存在的不足和问题,对2019年工作思路进行梳理。

    陈瑾主任对食堂2018年的工作给予充分肯定,对上半年工作总结会提出的问题进行回顾总结,各项问题基本得到妥善解决。陈主任强调:食堂工作要继续保持对食品安全的管理,要从源头抓起,选择正规优质的供货商,挑选品质优良的原材料,规范操作流程,坚决杜绝发生食品安全问题;要紧扣健康食堂主题,少盐少油,让职工膳食更加健康合理。会上,陈主任还对2019年的食堂工作进行部署。